De regio Puglia bevindt zich in de hak van de Italiaanse laars en weet eigenlijk iedereen te betoveren. Het maakt daarin niet uit of je de regio voor het eerst bezoekt of dat je hier voor de 10e keer weer terugkomt. De ontelbare betoverende witte ...
Blog
Ontdek Ostuni, het witte stadje in Puglia
Waarom Ostuni la città bianca, het witte stadje in Puglia wordt genoemd? Één blik op het stadje is genoeg om het antwoord te weten. De witgekalkte huizen van het oude centrum schijnen je tegemoet, zeker als de middagzon erop valt. Ostuni ligt in de ...
5 Leukste bezienswaardigheden in Puglia
Puglia ligt in het uiterste zuiden van Italië in de hak van de laars. De streek wordt gekenmerkt door witgewassen dorpen, duizenden olijfboomgaarden en barokke gebouwen. Bovendien staat Puglia bekend om haar enorme wijnproductie, die zelfs de ...
Ontdek Locorotondo, een prachtig dorp in Puglia
Tussen de witte stad Ostuni en trulli-hoofdstad Alberobello ligt het charmante Locorotondo. Het dorp is gebouwd op een heuveltop in Valle d'Itria en wordt beschouwd als een van de mooiste dorpen van Italië. Je kunt hier eindeloos ronddwalen in het ...
Het Castel del Monte in Andria, Puglia
Een kleine twintig kilometer van Andria ligt het unieke Castel del Monte. Het bijzondere kasteel werd in de 13e eeuw gebouwd in opdracht van keizer Frederik II. Het heeft een uniek geometrisch ontwerp. Werkelijk alles aan het kasteel is achthoekig! ...
Mijn Puglia van Saskia Balmaekers
Er verschenen al heel wat boeken van de hand van Saskia Balmaekers, van de blog Ciao Tutti. Nu komt daar een boek bij dat de veelzijdigheid van Puglia laat zien: Mijn Puglia. Saskia neemt je mee naar pareltjes als Monopoli, Vieste, Lecce, Ostuni en ...
Aniek: olijven plukken in Puglia
Ik strek mijn arm uit en kom net aan de kleine groene vrucht die aan de tak hangt. De olijf is de trots van de regio en hoe bijzonder is het dat ik dit jaar hier, in het zuidelijkste puntje van Italië, de magische olijvenpluk mag meemaken? Pierluigi ...
Recept voor fave e cicoria, tuinbonenpuree met andijvie en crostini
Cicoria is een bittere bladgroente en staat in Puglia in bijna elk restaurant op de kaart. In Nederland is het lastiger te verkrijgen, maar je kunt het goed vervangen door andijvie. Dit recept voor fave e cicoria, tuinbonenpuree met andijvie en ...
Zee-egels eten in de haven van Bari, Puglia
In de oude stad van Bari zul je geen honger hebben. Overal worden lokale specialiteiten verkocht. De focaccia barese, bijvoorbeeld. Maar je kunt ook zee-egels eten in de haven van Bari, verse octopus, oesters, inktvis… wie van verse en rauwe vis ...
Hierom wil jij Trani bezoeken, de parel van Puglia
Het havenstadje Trani staat bekend als de Parel van Puglia. Het is een idyllische vissersplaats met een kleurrijke haven en flink wat visrestaurantjes. In de zomer paradeer je hier over de promenade, langs de jachten en vissersboten. Het historische ...